STT 803: Chương 772 - Giới Xích
Chương 803/1110
Bước vào bên trong tòa lâu thuyền, Lý Khải đứng trên một tầng lầu, nhìn xuống dưới.
Tòa lâu thuyền này chẳng khác gì một tòa nhà chọc trời lơ lửng trên mặt nước, cao hơn ba mươi trượng, lầu son gác tía ẩn hiện. Bên trên, nhà cửa san sát, hoành phi treo khắp nơi, nửa ẩn trong không trung tựa như mây vờn lưng trời, lại có lầu cao chọc trời ẩn trong mây mù, cây cối um tùm che phủ ngọn núi như tấm bình phong. Bên trong có vô số cửa hàng, quán rượu ven đường, quán trà bên cầu, chẳng khác nào một trung tâm thương mại phức hợp khổng lồ.
Không ít người dân Trường An đang nghỉ ngơi, mua sắm, tiêu khiển ở nơi này.
Lý Khải và Khâu Trực mua hai chén trà, là một loại trà mới từ ngoại vực, không sinh trưởng ở thế gian này, nghe nói là lá băng mọc ra từ một linh khu nào đó, không hề đắng mà ngược lại có chút chua ngọt.
Nhân Đạo không hề bài xích những đặc sản từ ngoại vực này, ngược lại, mỗi ngày đều có một lượng lớn đặc sản mà Nhân Đạo ưa thích được vận chuyển đến, điều này khiến cho sản vật của nhân gian biến đổi từng ngày.
Lý Khải nhìn Khâu Trực trả tiền chỉ bằng mấy đồng xu, bèn cảm thán: “Giá cả này thật sự quá rẻ, đặc sản được vận chuyển từ nơi xa xôi cách ức vạn năm ánh sáng, người Đường Quốc chỉ cần mấy đồng xu là có thể hưởng thụ, số tiền này e rằng còn không đủ phí vận chuyển.”
Khâu Trực đáp: “Nếu chỉ vận chuyển một loại này thì dĩ nhiên là không đủ, nhưng nếu đi kèm với các vật phẩm khác thì lại được. Đặc sản của ngàn vạn thế giới, giá trị luôn khác nhau. Nơi này là trung tâm của thiên hạ, là kinh đô của vạn giới, thứ gì cũng phải có một chút mới phải.”
Lý Khải lại lắc đầu: “Nếu kinh đô của vạn giới thì thứ gì cũng phải có… vậy cần những nơi khác để làm gì nữa?”
“Ta biết, quan điểm của Vu Đạo là, muốn ăn gì thì đến nơi đó mà ăn, nhưng như vậy chẳng phải rất bất tiện sao? Thuận tiện cho mọi người thôi.” Khâu Trực uống trà, bình tĩnh nói.
Thuận tiện cho mọi người, cho nên mới phải quy tụ đặc sản của ngàn vạn thế giới.
Con người tất nhiên là trung tâm của vạn vật, thứ gì cũng phải xoay quanh “con người”.
Lý Khải cảm thấy vô cùng khó chịu với thái độ này, mặc dù theo cách phân loại của Nhân Đạo, Lý Khải cũng là một “con người” chân chính.
Con người trong mắt Nhân Đạo, thực chất chỉ có “trục đạo giả”, những “người” này đều thực sự cao quý, trí tuệ, có lý tính, có thể phân công hợp tác, phối hợp nhất trí, cùng nhau phấn đấu vì mục tiêu cuối cùng.
Mà những người có phẩm chất cao quý này, thì trời sinh đã có năng lực nhận biết và cải tạo thế giới.
Ngoài ra, những sinh vật khác chỉ là công cụ, nguyên vật liệu, tài nguyên, là những “mỏ khoáng” biết di động.
“Ta vẫn không thể chấp nhận được, thế giới này không chỉ thuộc về con người.” Lý Khải nhìn ra ngoài nói.
Khâu Trực thì không chút khách khí: “Vu Đạo các ngươi thật giả tạo, các ngươi cũng là người, hưởng thụ mọi đặc quyền và sự tiện lợi do con người tạo ra, rồi lại bắt đầu nói thế giới không chỉ thuộc về con người.”
“Định nghĩa của chúng ta không giống nhau. Chúng ta quả thực sống trong mọi thứ do chính đôi tay mình tạo ra, nhưng bọn họ cũng sống trong mọi thứ do đôi tay của họ tạo ra. Vu Thần Sơn sáng tạo ra thuật pháp tinh diệu, còn bọn họ tạo ra những khí giới vụng về, tuy có ưu khuyết nhưng không có cao thấp, chẳng qua cũng chỉ là làm việc vì mục đích của riêng mình mà thôi. Người sống một đời, luôn cao thượng như vậy, giống như ngọn lửa, làm mệt mỏi chính mình, cũng sẽ đốt cháy người khác.” Lý Khải nói.
“Nếu không thể vứt bỏ bản năng dã thú, chỉ theo đuổi sự thoải mái an nhàn, vậy tu hành để làm gì? Nhân lý giống như một bó đuốc, soi sáng thế gian này.” Khâu Trực đáp lại.
“Các ngươi soi sáng thế gian? Hay là các ngươi lấy thế gian làm nhiên liệu để đốt sáng bản thân mình?” Lý Khải hỏi ngược lại.
Khâu Trực uống một ngụm trà, nói: “Không có gì khác biệt. Nếu thế giới này chỉ có đá, dã thú, thực vật, chẳng phải quá đáng buồn sao? Một thế gian tầm thường như vậy, chỉ có ánh sáng của con người mới có thể thắp sáng. Sen mọc từ bùn mà chẳng hôi tanh mùi bùn, con người cũng vậy.”
Đây chính là quan điểm của Nhân Đạo.
Trong thế giới hỗn độn hư vô này, tư tưởng là ánh sáng duy nhất. Thế giới vốn không có bất kỳ ý nghĩa nào, mọi ý nghĩa đều do con người tự mình ban cho. Bản thân thế giới chỉ là một khối vật chất, một chút năng lượng, một chút dao động. Nếu không có tư tưởng và con người đến để gán cho nó ý nghĩa, thì mọi thứ trong vũ trụ này cũng chỉ là hư vô mà thôi. Bản chất của lũ dã thú chẳng qua chỉ là một chút hợp chất hóa học, không khác gì đá. Thứ thực sự có thể tạo ra sự khác biệt giữa dã thú và đá chính là tư tưởng của chúng.
Tư tưởng, khiến con người tách biệt với những sự vật khác trong thế giới này.
Có tư tưởng, con người mới có thể ban cho thế giới này ý nghĩa, con người chính là mục đích tồn tại của thế giới này.
Lý Khải không phản bác, bởi vì cả hai người họ chỉ nói vậy thôi, thực tế đều biết không thể nào thuyết phục được đối phương.
Lý Khải cũng không nói thêm gì nữa, hắn đứng dậy, đi đến bên cửa sổ của lâu thuyền.
Đưa tay đẩy cửa sổ ra, dòng sông dài hiện ra trước mắt, sóng nước dập dềnh, lau sậy rì rào, gió nam đưa mát. Bên ngoài còn có những con thuyền khác, bên trong cũng có tiếng đàn ca múa hát, các tiết mục khác nhau thỉnh thoảng lướt qua cửa sổ, quả là cảnh tượng khó tìm thấy chốn hồng trần.
Nếu không xét đến quan điểm của Nhân Đạo về thế giới, thì Nhân Đạo vẫn rất đẹp. Lý Khải thực ra rất ngưỡng mộ sự tự kiềm chế và những ràng buộc mà họ đặt ra cho bản thân.
Dù sao, Nhân Đạo cũng không tiêu chuẩn kép, họ đối xử với “tài nguyên” khắc nghiệt bao nhiêu, thì đối với bản thân cũng khắc nghiệt bấy nhiêu. Ngay cả Nhất Phẩm của Nhân Đạo cũng luôn tự kiềm chế, để bản thân phù hợp với quy tắc của đại chúng.
So sánh ra, Lý Khải lại có vẻ quá tùy tiện.
Nhưng mà… thôi vậy.
Uống trà xong, Lý Khải và Khâu Trực đi thẳng lên tầng cao nhất của thuyền hoa. Nơi đây có rất nhiều quán ăn, không ít cửa hàng đều mở ở đây, các đầu bếp tài ba đều thi nhau trổ tài nấu nướng của mình.
Lý Khải nổi hứng, muốn ăn thịt dê, bèn tìm một quán thịt dê, sau khi ngồi xuống liền gọi món.
Nói là muốn ăn thịt dê, nhưng thực ra so với ăn, hắn càng muốn xem hơn.
Dù sao, các quán ăn trên đỉnh lâu thuyền này đa phần đều có tài năng đặc biệt, không phải những quán nhỏ bình thường có thể so sánh. Ví như ở đây, thịt dê đều được xẻ tại chỗ, mà những con dê làm nguyên liệu cũng đều có phẩm cấp, từ Bát phẩm đến Cửu phẩm đều có, rõ ràng là được nuôi vỗ béo trong các trang trại của Nhân Đạo.
Khâu Trực trả tiền, cũng cùng Lý Khải quan sát màn biểu diễn.
Nói là biểu diễn, nhưng thực ra cũng chỉ là kỹ năng thường thấy trên thị trường, đối với Tứ Phẩm thì không có gì lạ.
Sư phụ cắt thịt rất cẩn thận, lấy ra một con dao lớn. Dao là dao phay, nhưng rất dày, nói là dao nhưng lại giống một tấm sắt lớn bằng bàn tay. Lý Khải bắt đầu gọi thịt, mở miệng là thịt ót, thịt cổ, thịt ba chỉ, thịt mỡ.
Lý Khải gọi món nào, sư phụ liền lấy ra miếng thịt tương ứng. Thịt không phải thịt đông lạnh, mà có cảm giác mềm mại. Loại thịt này, không có tay nghề thì không thể cắt đẹp được.
Nhưng sư phụ này động tác nhanh nhẹn, cắt mỏng như bay, biểu diễn đao pháp ngay tại quầy. Một miếng thịt được lấy ra, dùng một tấm vải che lại, một tay đè thịt, một tay cắt, đao pháp lưu loát, mỏng như cánh ve.
Thịt ở đây có thể nướng, cũng có thể nhúng lẩu. Lý Khải chọn nướng, nên trước mặt hắn bày một cái lò, trên lò có một tấm sắt có lỗ. Sư phụ trên quầy cắt xong, miếng thịt liền bay thẳng đến chiếc đĩa bên cạnh tấm sắt của Lý Khải xếp ngay ngắn. Lý Khải hô một tiếng là có thịt tương ứng bay tới. Đồng thời trong quán còn có những người khác cũng đang gọi, một mình sư phụ cắt cho mấy chục bàn mà không hề tỏ ra gắng sức, có thể thấy đao pháp không tồi, nếu dùng để giết người, cũng là một tay cao thủ.
Chỉ tiếc là Nhân Đạo không dùng vào việc đó.
Trên lò, thịt nướng không dùng than hay củi, cũng không phải năng lượng như thuật pháp hay hỏa khí, mà là linh mộc tùng đã được bào chế để khử khói, cho nên mang theo một mùi hương đặc biệt. Vì vậy, thịt nướng không cần nhiều gia vị, chỉ cần một chút muối tiêu, thậm chí không cần muối tiêu cũng được, hoàn toàn thưởng thức vị tươi ngon của thịt mà không có chút mùi tanh nào.
Lý Khải trực tiếp ăn thịt, không gọi thêm gì khác. Khâu Trực bên cạnh lại khác, cách ăn của hắn cầu kỳ hơn Lý Khải một chút, hắn gọi thêm một ít hành.
Đây là hành tây, màu xanh nhạt, to như cây mía, được sư phụ dùng đao công điêu luyện thái lát chéo, sau đó lại thái dọc thành những sợi tơ mảnh như râu rồng, vị non ngọt. Trộn vào trong thịt nướng, lại gọi thêm một giỏ bánh nướng.
Đây là bánh nướng vừng, cực kỳ nhẹ và mỏng, về cơ bản chỉ có hai lớp vỏ mỏng trên dưới, hai mặt đều dính vừng. Mở ra sẽ bốc lên một luồng hơi nóng hổi, kẹp vào giữa thịt nướng đã trộn gia vị và hành tây, sau đó ăn. Vị béo của thịt hòa quyện với bánh nướng, lại thêm hành tây giải ngấy, quả là một hương vị khác biệt.
Hai người không còn nói chuyện chính sự hay tu hành, mà nói về những chuyện thú vị thấy được ở Trường An. Lý Khải kể về một vài tin đồn thú vị khi hắn còn học ở Thái Học. Đề tài này khiến Khâu Trực có chút hứng thú, bởi vì hắn chưa từng học ở Thái Học.
Ngưỡng cửa tuyển chọn của Thái Học quá cao, nên khi còn trẻ Khâu Trực không thể thi đỗ. Hắn trưởng thành dần trong các cuộc chiến ở ngoại vực sau này.
Tuy nhiên, có lẽ là tài năng nở muộn, hắn của ngày hôm nay đã lợi hại hơn phần lớn học sinh Thái Học.
Ăn xong thịt dê, lại đi ăn cá.
Nơi đây dù sao cũng là trên mặt nước, lại là đại đô Trường An, thủy sản tự nhiên phong phú, các quán cá xung quanh cũng không ít.
Cách ăn ở đây phần lớn là cá hầm, có lẽ là khẩu vị của vùng ven đại đô, không hẳn là khẩu vị của Trường An. Dù sao Trường An rộng mấy vạn dặm, khu vực quá nhiều, có lẽ đây là đặc sản của khu vực này.
Lý Khải quan sát, thấy họ đều cho cá vào trong hũ để hầm, dường như không có bí quyết gì đặc biệt.
Lý Khải gọi một hũ, rất nhanh được mang lên. Ăn thử một miếng, quả nhiên vị rất ngon, nhưng lại không có gì có thể bắt chước được. Bởi vì kỹ thuật tuy tốt, nhưng hương vị hoàn toàn dựa vào cá tươi của con sông lớn này. Chẳng cần làm gì nhiều, chỉ cần luộc với nước lã cũng đã ngon. Cá đều là câu tại chỗ, trên thuyền có một nhóm lão ngư chuyên câu cá, ngay tại bờ sông và cạnh thuyền buông câu, không phải để kiếm tiền, mà chỉ vì sở thích.
Lý Khải vừa nhìn liền biết, bởi vì mồi câu của đám người này còn đắt hơn cả cá. Nhưng nếu ai câu được cá lớn, có người mang về nhà tự ăn, có người thì bán ngay tại chỗ cho quán cá, thực khách liền có phúc được hưởng mỹ vị.
Cũng không trách được cách làm đơn giản, như vậy đã ngon rồi, còn cần chế biến gì nữa? Dù sao đây cũng là cá của đại đô Trường An, nói quá lên thì đây là cá của cố đô thần triều Tiên giới, không ngon mới là chuyện lạ.
Nhưng Lý Khải vẫn muốn ăn món nào có sự chế biến đặc sắc của đầu bếp, liền gọi thêm một phần cá thái lát.
Lần này có sư phụ ra tay, tự mình làm. Nguyên liệu chọn vẫn rất kỹ, không chỉ là cá tươi sống, mà còn khác với cá hầm, không thể dùng chung được.
Phải dùng mấy con to nhất, để lấy phần thịt dày, nếu không cá nhỏ sẽ không tiện chế biến tiếp. Cá lớn được mổ ra, chỉ dùng phần tinh túy nhất ở giữa.
Vì cá chọn to, nên miếng cắt ra cũng trông rất lớn.
Đao pháp cũng rất tinh tế, phi lê cá được cắt với độ dày vừa phải, đánh vảy lột da. Hơn nữa, trong lúc cắt, xương cá đã được lọc sạch hoàn toàn mà không để lại chút dấu vết nào.
Tuy nhiên, cũng vì cá lớn nên xương cũng lớn, bước này cũng không quá khó.
Sau đó, bọc một lớp lòng trắng trứng, cho vào dầu ấm, chiên vàng giòn. Dùng bột củ sen hảo hạng để làm sệt nước sốt, không dùng bột năng, có lẽ vì bột củ sen trong suốt hơn. Tiếp theo làm nước sốt chua ngọt, nhân lúc còn nóng đổ thêm một muỗng dầu nóng để tạo độ bóng, rồi rưới lên phi lê cá đã chiên. Nhìn qua giống như một khối băng, đặt tên là “cá đường phèn”, ăn vào có vị chua ngọt. Lý Khải ban đầu thấy đẹp mắt, muốn ăn một miếng, nhưng lại cảm thấy vị ngọt không hợp khẩu vị.
Nhưng Khâu Trực ăn rất ngon, xem ra hắn thích vị chua ngọt. Chỉ là Lý Khải là người trong núi rừng, đặc sản miền núi phần lớn là vị mặn và tươi, nên không ăn được vị ngọt như vậy.
Nhưng miếng cá được bưng lên, chỉ nhìn thôi cũng thấy nó trong suốt như pha lê.
Ăn xong cá và dê, lại đi dạo một vòng, ăn chút điểm tâm. Món để lại ấn tượng sâu sắc cho Lý Khải là một bát chè hoa quế nấu hạt dẻ, hương hoa quế thơm ngát, hạt dẻ mềm dẻo, mặc dù Lý Khải không thích đồ ngọt, nhưng ăn xong cũng cảm thấy vui vẻ.
Thời gian trôi qua rất nhanh, chẳng mấy chốc đã đến chạng vạng.
Lúc chạng vạng, mặt trời lặn xuống, đèn đuốc trong lâu thuyền bắt đầu sáng lên.
Đèn hoa rực rỡ, lan can cao vút, cây lửa lấp lánh, hoa bạc nở rộ, tựa vạn điểm sao sa, át cả ánh trăng sáng giữa trời, ánh sáng nổi bật giữa bầu trời đêm, đẹp lạ thường.
Lý Khải đứng trên đỉnh thuyền, nhìn một lúc rồi nói: “Đi thôi, chúng ta đi thăm nhà ăn của Thái Học, ta cũng lâu rồi không gặp Oa Ca.”
“Đi.” Khâu Trực cũng không từ chối, chỉ tiếp tục đi theo Lý Khải.
Khi ở trên mặt đất, hai người có thể tùy ý hành động mà không ảnh hưởng đến người khác, cho nên vừa dứt lời, hai người liền biến mất, sau đó quay trở lại Thái Học.
Ban đêm ở Thái Học, học sinh gần như đã về hết nên trông rất vắng vẻ.
Cửa lớn mở ra, trước kia Lý Khải không nhìn thấy, bây giờ lại có thể thấy rõ Môn Thần của Thái Học đang cần mẫn canh gác bên trong.
Tuy nhiên, ngoài Môn Thần ra, Lý Khải còn thấy một thiếu nữ đứng ở cửa.
Dáng người mảnh mai, hành động cứng nhắc, trông chưa thành niên, nhưng lại toát ra một cảm giác áp bức khó tin.
Thấy thiếu nữ này, Lý Khải lập tức đi tới, vẫy tay nói: “Giới Xích tiên sinh!”
Đây là pháp bảo của Tế Tửu Thái Học, cây Giới Xích đó. Ngày xưa khi Lý Khải tìm kiếm giới hạn mà nói, làm nổ tung Thái Học, Địa Phủ tìm đến, chính là đối phương đã ngăn cản người của Địa Phủ, hơn nữa sau đó còn không truy cứu trách nhiệm của Lý Khải.
Thiếu nữ kia nhìn hắn một cái, có chút ngạc nhiên: “Lý Khải?”
Lý Khải chậm rãi chạy tới: “Giới Xích tiên sinh, không ngờ lại gặp được ngài ở đây.”
“Lời này phải là ta nói mới đúng. Bây giờ ngươi đáng lẽ phải đang ở phe đối địch, vậy mà lại đến đây… Ồ, Khâu Trực, may quá, ta còn tưởng ngươi lén lút tới.” Giới Xích nhìn Lý Khải, đánh giá một vòng, đã hiểu ra nguyên do.
Lý Khải cười cười, nói: “Bây giờ ta và Nhân Đạo là địch, Giới Xích tiên sinh sẽ không trách ta, không cho ta vào trường chứ?”
Giới Xích lại lắc đầu: “Ngày ngươi mới đến, ta đã biết sẽ có ngày như vậy, cớ gì lại không cho ngươi vào? Đi thôi.”
(Hết chương)